nabídka...
EKO Farma
naše zvířata jsou krmena BIO krmivem z našich polí
každých 14 dní je veterinárně kontrolováno mléko vetem
Krajské veterinární správy přímo u nás na farmě
jsme součástí výzkumu kvality mléka v malých mlékárnách
každý měsíc je testováno mléko v kontrole užitkovosti
naše bílé kozy jsou zařazené rozhodnutím Ministerstva zemědělství mezi genetické zdroje zvířat do Národního programu o využívání genetických zdrojů zvířat význam-
ných pro výživu a zemědělství
máme certifikát na odběr vzorků mléka
certifikát na odběr vzorků proti potlačení salmonel v CZ
jsme farma uznaná bez rizika scrapie,chov je prostý IBR
farma prošla kontrolou o šlechtění, plemenitbě a evidenci
certifikát o způsobilosti pro řidiče a průvodce zvířat
certifikát českého červeného kříže,svářecký průkaz
kurz zemědělských znalostí a dovedností
registrace potravinářského podniku 14.06.2016 pro
výrobu a přímý prodej mléčných výrobků
registrace v mezinárodní ústřední evidenci drůbeže
registrace tří hospodářství
inspekce z ekologie dne 25.7.2017 bez výhrad
inspekce z KVS dne 12.09.2017 bez výhrad
inspekce z KVS dne 13.09.2017 bez výhrad
inspekce z KVS dne 19.09.2017 bez výhrad
česká plemenářská inspekce dne 19.09.2017 bez výhrad
kontrola z UKUZ dne 25.10.2017 bez výhrad
kontrola z KVS dne 26.10.2017 bez výhrad
dne 01.11.2017 registrace provozu prvovýroby CZ 719911
chov, doprava,prvovýroba krmných produktů, skladování,
výroba krmných směsí-hospodářská zvířata, zpracování
vyšetření nosnic 08.11.2017 trus negativní, bez salmonely
dne 04.12.2017 vyšetřeno syrové mléko- negativní
03.01.2018 udělen souhlas s prodejem syrového mléka
dne 29.03.2018 vyšetření koz na brucelózu -negativní
dne 29.03.2018 vyš. koz na arthrit. a enceph. negativní
dne 29.03.2018 vyšetření Jersey na IBR - negativní
11.04.2018 česká plemenářská inspekce -bez výhrad
dne 11.04.2018 inspekce KVS bez výhrad
19.04.2018 schválení třídírny a balírny vajec, distribuce
dne 24.04.2018 inspekce z ekologie bez výhrad
dne 04.05.2018 BIO certifikát na produkty: drůbež, kozy,
ovce, mléko kozí,mléko kravské,seno,skot ,vejce slepičí
dne 07.05.2018 BIO certifikát na potraviny: ČIVÁČIKY,
Jersey máslo, Jersey sýr, Milka sýr, kozí sýr, Ricotta
dne 14.05.2018 vyšetření nosnic, negativní bez salmonely
dne 28.06.2018 kontrola z UKUZ bez výhrad
10.07.2018 vyšetření kozího sýra negativní bez listerie
inspekce z KVS dne 30.08.2018 bez výhrad, vše vyhovuje
dne 12.09.2018 vyšetření nosnic, negativní bez salmonely
inspekce z KVS dne 19.09.2018 bez výhrad, vše vyhovuje
dne 21.09.2018 SVS kontrola mlékárny -vše vyhovuje
dne 26.09.2018 stěry v mlékárně na listerii - negativní
dne 30.09.2018 vyšetření kozího mléka - negativní
dne 03.10.2018 odběr úředního vzorku sýra- negativní
dne 02.11.2018 vyšetření ovcí na brucelozu -negativní
dne 02.11.2018 genetické testy valašek - vše v pořádku
dne 02.11.2018 genetické testy wallisek - vše v pořádku
dne 22.11.2018 hygienická kontrola třídírny vajec - OK
dne 22.11.2018 kontrola mléčné BIO výroby -OK
dne 22.11.2018 kontrola BIO vajec - vše v pořádku
dne 14.12.2018 naše kozy bílé jsou v Národním programu
dne 04.12.2018 kontrola přímého prodeje mléka- OK
dne 04.12.2018 hygienická kontrola balírny vajec - OK
dne 08.01.2019 vyšetření mléka , vše OK
dne 06.02.2019 vyšetření nosnic, na salmonelu negativní
dne 26.02.2019 kontrola UKUZ , všechno v pořádku
22.03.2019 kontrola třídírny vajec z KVS, všechno OK
dne 22.03.2019 kontrola veterinárního zákona,
plemenářství, o ochraně zvířat , všechno OK
dne 15.04.2019 vyšetření kozího sýra ,negativní
dne 25.04.2019 kontrola KVS kontrola vajec tř.A - vše OK
29.04.2019 kontrola KVS hygiena třídírny a balírny OK
dne 29.04.2019 naše Valašky jsou zařazeny v Národním programu konzervace a využívání genetických zdrojů významných pro výživu a zemědělství
dne 02.05.2019 kontrola jehňat a kůzlat z SCHOK - vše OK
dne 13.06.2019 kontrola SZIF NB- vše OK
dne 13.06.2019 BIO kontrola zvířat, farmy , produktů- OK
dne 27.06.2019 SVS kontrola třídírny a balírny vajec - OK
dne 18.07.2019 kontrola a vážení kůzlat a jehňat - vše OK
18.07.19 walliserská kůzlata, 2x Elita, kozlík Elita Record
dne 18.07.2019 walliser kozel Vasil uchovněn, Elita Record
25.08.2019 vyšetření koz na Paratuberkulózu -negativní
dne 04.09.2019 stěry v mlékárně na listerii - vše negativní
dne 10.09.2019 vyšetření koz i ovcí na brucelózu, arthritidu
a encephalitidu -všechny negativní
24.09.2019 česká plemenářská inspekce - vše v pořádku
08.11.2019 SVS kontrola prodeje mléka ze dvora vše OK
08.11.2019 SVS kontrola balírny a třídírny vajec vše OK
08.11.19 SVS kontrola prodeje potravin ze dvora vše OK
dne 13.11.2019 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 17.12.2019 SVS kontrola welfare zvířat, všechna OK
dne 10.02.2020 SVS kontrola hygieny třídírny a balírny OK
dne 10.02.2020 SVS úřední odběr vajec na testování OK
dne 24.02.2020 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
15.04.2020 úřední vzorky u nosnic, všechny 3 negativní
dne 21.05.2020 UKZUZ kontrola krmiv, všechno OK
dne 22.05.2020 SVS kontrola hygieny třídírny a balírny OK
dne 29.07.2020 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 15.07.2020 BIO kontrola farmy, OK, new BIO certifikace
dne 05.08.2020 kontrola ze SZIF ovce kozy pastviny OK
dne 07.08.2020 kontrola z české plemenářské inspekce OK
dne 10.08.2020 vyšetření kozího mléka -výsledek OK
dne 21.08.2020 SVS kontrola hygieny třídírny a balírny OK
dne 21.08.2020 úřední test salmonel u nosnic,negativní
dne 31.08.2020 vyšetření sýra koza a kozel, negativní ,OK
dne 01.09.2020 vyšetření na salmonely u nosnic,negativní
dne 02.09.2020 vyšetření sýra čiváčik, negativní ,OK
dne 04.09.2020 vyšetření na salmonely u nosnic,negativní
09.09.2020 odběry krve koz a ovcí na brucelózu, arthritidu
a encephalitidu -všechny negativní
dne 07.10.2020 úřední vzorek kozího sýra - výsledek OK
dne 13.10.2020 stěry na listerii v mlékárně - vše negativní
dne 15.10.2020 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 04.11.2020 vyšetření kozího mléka - výsledek OK
dne 04.12.2020 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 16.12.2020 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 22.12.2020 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 05.02.2021 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 25.02.2021 vyšetření kozího mléka - výsledek OK
dne 23.03.2021 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 30.03.2021 vyšetření sýra čiváčik,negativní, OK
dne 06.04.2021 vyšetření kozího mléka - výsledek OK
dne 08.04.2021 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 13.04.2021 vyšetření kozího sýra Koza, negativní ,OK
dne 13.04.2021 vyšetření kozího sýra Kozel, negativní,OK
30.04.2021 provozní kontrola třídírny a balírny vajec,OK
dne 18.05.2021 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
25.05.2021 Inspekce z KEZ, BIO kontrola farmy vše OK
dne 01.08.2021 vyšetření kozí syrovátky, negativní, OK
dne 05.08.2021 vyšetření na salmonely u nosnic,negativní
dne 16.08.2021 vyšetření kozí syrovátky, trvanlivost, OK
dne 25.08.2021 stěry v mlékárně na listerii -negativní,OK
dne 25.08.2021 vyšetření kozího sýra, negativní, OK
dne 25.08.2021 kontrola výroby mléka a prodeje, vše OK
dne 25.08.2021 hygienická kontrola mlékárny a prodeje
hygienická kontrola třídírny a balírny vajec, vše OK
dne 31.08.2021 vyšetření na salmonely u nosnic,negativní
dne 21.09.2021 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 02.11.2021 kontrola výroby BIO potravin, vše OK
dne 08.11.2021 kontrola monitoringu Bio potravin, vše OK
dne 09.11.2021 vyšetření krve koz a ovcí, negativní
dne 11.11.2021 hygienická kontrola třídírny , vše OK
dne 14.12.2021 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 10.01.2022 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 19.01.2022 hygienická kontrola třídírny a balírny -OK
dne 29.03.2022 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 29.03.2022 hygienická kontrola třídírny a balírny - OK
dne 29.03.2022 kontrola dle plemenářského zákona - OK
dne 08.04.2022 UKZUZ kontrola zemědělských vstupů -OK
dne 27.04.2022 vyšetření kozího mléka - výsledek OK
dne 27.04.2022 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 25.05.2022 hygienická kontrola třídírny a balírny, OK
dne 13.07.2022 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 13.07.2022 kontrola biologické bezpečnosti, vše OK
dne 27.07.2022 Inspekce z KEZ, BIO kontrola farmy, vše OK
dne 10.08.2022 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 30.08.2022 vyšetření na salmonely kuřat, negativní
dne 31.08.2022 hygienická kontrola mlékárny a třídírny OK
dne 31.08.2022 kontrola prvovýroby mléka, vše OK
dne 06.09.2022 stěry na listerii v mlékárně, vše negativní
dne 13.09.2022 vyšetření kozího mléka, negativní OK
dne 14.09.2022 vyšetření paster mléka , negativní OK
dne 21.09.2022 vyšetření krve koz a ovcí, vše negativní
dne 23.09.2022 vyšetření DNA ovcí- genotypy OK
dne 04.10.2022 vyšetření kozího sýra , negativní, OK
dne 25.10.2022 kontrola hygieny výroby , vše OK
dne 23.11.2022 SVS kontrola plemenitby a evidence, OK
dne 23.11.2022 úřední vyšetření na salmonely, vše OK
dne 23.11.2022 kontrola hygieny třídírny a balírny, vše OK
dne 19.12.2022 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 25.01.2023 SVS kontrola třídírny a balírny, vše OK
dne 26.01.2023 Inspekce BIO KEZ welfare zvířat, vše OK
dne 16.02.2023 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 14.03.2023 SVS kontrola balírny a třídírny , vše OK
dne 25.05.2023 hygienická kontrola třídírny a balírny,OK
dne 01.06.2023 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 05.06.2023 vyšetření kozího mléka, negativní , OK
dne 11.07.2023 Inspekce BIO KEZ ,bio kontrola farmy, OK
dne 12.07.2023 hygienická kontrola třídírny a balírny,OK
dne 13.09.2023 vyšetření kozího mléka, negativní, OK
dne 13.09.2023 stěry na listerii v mlékárně, negativní,OK
dne 13.09.2023 SVS hygienická kontrola třídírny a balírny
prodejny a mlékárny, vše OK
dne 13.09.2023 SVS kontrola výroby mléka a prodej, OK
dne 13.09.2023 SVS kontrola biologické bezpečnosti
chovu drůbeže, vše OK
dne 15.09.2023 vyšetření kozího sýra, negativní, OK
dne 25.09.2023 vyšetření na salmonely u nosnic, negativní
dne 21.11.2023 SVS hygienická kontrola třídírny ,balírny
dle veterinárního zákona, vše OK
dne 09.01.2024 vyšetření na salmonely u nosnic,negativní
25.01.2024 hygienická kontrola třídírny a balírny vajec OK
02.04.2024 BIO kontrola namátková, neohlášená kontrola
na WELFARE ZVÍŘAT ( POHODU ZVÍŘAT) VŠE OK
dne 04.04.24 SVS křížová kontrola třídírny,balírny,vše OK
dne 22.04.2024 BIO kontrola výrobce potravin, zemědělce
shoda s legislativními předpisy , vše OK
dne 25.04.2024 vyšetření na salmonely u nosnic,negativní
dne 09.05.2024 vyšetření kozího mléka, negativní, OK
dne 17.05.2024 aktuální certifikáty BIO produkce a farmy
13.06.2024 hygienická kontrola třídírny a balírny vajec OK
dne 03.09.2024 SVS hygienická kontrola kozího mléka OK výroby sýrů ,mlékárny a třídírny a balírny vajec ,vše OK
dne 13.08.2024 vyšetření na salmonely u nosnic,negativní
dne 09.09.2024 stěry na listerii v mlékárně, vše negativní
dne 16.09.2024 vyšetření kozího mléka , negativní, OK
http://eagri.cz/public/web/mze/dotace/program-rozvoje-venkova-na-obdobi-2014/
PRODEJ ZE DVORA
PONDĚLÍ-NEDĚLE
po telefonické dohodě
objednávky..
email: civakure@seznam.cz , tel. 00420 704088312 , Milovice nad Labem,
Semir Henych, 28924 Milovice nad Labem Benátecká Vrutice 635
IČ02003007 ,FO zapsaná v evidence zemědělského podnikatele
.
2024
letošní BIO kůzlátka na prodej
letošní prodej BIO vajec zahájen
BIO VEJCE
PRODEJ ZE DVORA
DO VLASTNÍCH KRABIČEK
BIO VEJCE INDIAN
se sníženým obsahem cholesterolu
1.místo v testu DNES
BIO vejce z biofarmy Semira snáší jihoamerické plemeno slepic arakauna.
Testovaná vejce měla světle zelenou skořápku a velmi světlý žloutek.
Stav vajec svědčí o tom, že jsou slepice zdravé a žijí na farmě bez stresu.
K prvnímu místu pomohlo biovejcím i hodnocení čerstvosti - 87 HU znamená
výborný až vynikající výsledek. Vejce mají nadprůměrný obsah nenasycených
a omega-3 MK, i podíl zdraví prospěšných kyselin EPA a DHA je o něco vyšší
než průměr. Chuť i konzistence uvařených vajec byli velmi dobré, za zmínku
stojí také to, že všechna měla velmi pěkný žloutek umístěný pěkně ve středu-
to svědčí o opravdové čerstvosti
nadprůměrný obsah nenasycených
a Omega 3 mastných kyselin,včetně vyššího podílu zdraví prospěšných kyselin EPA a DHA.
Opravdu kvalitní chuť i vzhled.
dle testu potravin ,, dnes,,
běžná velikost S, u nás jsou i XL
v barvách skořápek
(zelená,čokoládová,bílá,krémová)
(nebo všechna zelenomodrá)
vejce pouze do vlastních krabiček
--------------------------------------------------
Walliserský kozlík se ZO ( POP )
05.10.23 celostátní výstava ovcí
a koz Lysá nad Labem 2023
náš odchov, kozlík Chrobák III
nejlepší kozlík CHAMPION
jeho rodiče Atill a Líza
III. nejlepší kolekce koz
plemenný kozlík Elita Record 36kg
rodiče Atill a Líza Chrobák III
pracovní pesani Zeus II a Žaba II
kozlík Chrobák III a jeho otec ATILL
hodnocení Elita Record na 100.den
............................................................
2022
KOZÍ SYROVÁTKA 10,-Kč/ litr
čerstvá každý den
Žlutozelená tekutina vzniká jako vedlejší produkt při výrobě sýrů .
Má totiž zázračné účinky na zdraví i na krásu.
V létě chutná jako osvěžující nápoj a je součástí zdravých receptů.
- BIO kozí sýr čiváčik
- pařený kozí sýr ve tvaru korbáčků
- BIO kozí sýr čiváčik klubko
- pařený kozí sýr v dlouhotánské niti smotané do klubka
- BIO kozí sýr Kůzle
- veselý pařený kozí sýr ve tvaru zvířátek
- BIO kozí sýr Kozel
- čerstvý polotvrdý sýr s dírkami na svačinu, smažení
- BIO kozí sýr Koza
- čerstvý poloměkký sýr pro studenou kuchyni , k TV
......................................
celostátní výstava Lysá n L 2022
2.nejlepší kolekce koz výstavy
sekce kozy
..........................................
náš odchov
walliserský beránek s ZO
Elf II Elita record
.....................................................
Národní výstava NÁŠ CHOV 2019
Lysá nad Labem
naše walliserské ovce zvítězili jako nejlepší kolekce ovcí výstavy
NOVINKA 2019
kuřice čivahoralky shell
všechna vejce jsou prosvícená
BIO kuřice
kompletní program proti salmonele, odčervení
kuřátka čivahoralek
v barvách modré, černé, kropenaté,hnědé a tricolor
....................................
kuřata Kalimero
kuřata holokrčky ...............
........................................
náš odchov
Walliserský plemenný bio kozlík Vasil
plemenný kozel , ELITA RECORD
s doklady POP
mohutný, váhy 50 kg
..............................................................
stádo BIO valašek v KU
a zařazeno do genového fondu
...............................................................
mladí kohouti čivahoralů
.....................................................
přijímáme objednávky
na násadová vejce
násadová vejce 12,-Kč/ks
další NABÍDKA 2020
násadová vejce kuřic ,cena 12,- Kč
..................................................................................
ROK 2020
!prodej vykrmených brojlerů !
váhy 08- 2,2 kg
.......................................................................................................
kuřice 2015
naše kuřice jsou na farmě
krmené kvalitně ,po domácku, s veškerými přírodními vitamíny
a minerály, zvyklé na domácí ruch rodiny, na hlídací pesany,
v pestrých barvách, očkovaná, v prevenci, zdravé a silné kondice
SIESTA
......................................................................................................................................................................
u nás
Máme spousto new informací
nosnice čivahoralky
nesexovaná kuřata , očkovaná
v barvách modré
černé,hnědé a kropenaté